蕗とミズ

こんにちは(^ ^)

本日の鬼怒川温泉は晴れ◎

 

 

先日、山菜をいただきました。

福島県産、蕗とミズ。

ミズ・ふき.jpg

(左:蕗  右:ミズ)

 

たくさんいただいたので、早速あれこれ作ってみました。

山菜料理.jpg

きゃらぶき、蕗の葉の佃煮、ミズのおひたし、ミズのマヨマスタード和え...。

やっぱり旬の山菜、美味しかった♪

 

 

梅雨も明け、鬼怒川温泉も暑さが厳しくなってきました。

日中は陽射しが強く暑いですが、

朝晩は気温が下がって過ごしやすいです◎

 

ただ日中蓄えられた熱でカラダは水分を欲していて

トマト、きゅうり、ピーマン、ゴーヤ...などが食べたくなります。

夏野菜。

カラダはちゃんと旬の野菜を知っているんですね。

ほんと素晴らしい☆

これらを適度に摂り、夏ばてしないようにします(^ ^) 

 

 

 

明日は「龍王祭り」

花火もあがり温泉街は賑わいます♪

ぜひぜひ遊びにお越しください。

 

 

皆様の今日が素敵な一日でありますように☆ミ